Le premier repas de la journée, le petit-déjeuner, est souvent considéré comme le plus important. En effet, le petit-déjeuner nous permet de recharger notre énergie après une nuit de jeûne et de sommeil. Faire les bons choix au petit-déjeuner peut augmenter notre énergie, notre concentration et notre productivité, en donnant une tonalité positive à la journée à venir.
En revanche, choisir les mauvais aliments pour le petit-déjeuner peut nous donner un regain d’énergie rapide, mais entraîner une sensation de fatigue et de lenteur à l’heure du déjeuner. De mauvais choix le matin peuvent également nous pousser à prendre des décisions alimentaires malsaines tout au long de la journée.
Certains des aliments de cette liste pourraient vous surprendre, en particulier le numéro 15 dans notre sélection des 15 pires aliments pour le petit-déjeuner.
1. Céréales sucrées et très raffinées

Malgré leurs emballages colorés et leur popularité auprès des enfants, de nombreuses céréales pour le petit-déjeuner, même celles vendues comme "saines", contiennent de grandes quantités de sucre. Bien que les céréales soient pratiques et puissent être un début de journée nutritif si elles sont fabriquées à partir de grains entiers et sans sucres ajoutés, de nombreuses marques ajoutent du sucre au riz soufflé, aux noix enrobées de miel et aux céréales glacées. Consommer trop de sucre le matin ne fournit qu’une énergie à court terme et peut vous laisser affamé peu après. Vérifiez toujours les étiquettes nutritionnelles et choisissez des céréales complètes riches en fibres, en évitant celles avec des sucres ajoutés. Les porridges micro-ondables peuvent également cacher des sirops sucrés, alors optez pour des flocons d’avoine nature, des corn flakes non enrobés ou du gruau traditionnel.
Biographie de l’auteur: SpiraleOpale
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